Как проявляет себя описторхоз

Содержание

Симптомы и методы лечения хронического описторхоза

Хронический описторхоз представляет собой вторую стадию заражения организма паразитом двуусткой, когда пропадают все симптомы первичного поражения и недуг прочно локализуется внутри тела человека. Несмотря на латентное развитие и практически полное отсутствие симптомов, заболевание прогрессирует, представляя существенную опасность для здоровья. Однако, несмотря на то, что недуг не слишком активен в своем проявлении в хронической стадии, обнаружить описторхоз теперь при помощи анализов намного проще.

Многие годы пытаетесь избавиться от ПАРАЗИТОВ?
Глава Института: «Вы будете поражены, насколько просто можно избавиться от паразитов принимая каждый день...

Читать далее »

  1. Признаки и частота
  2. Диагностика
  3. Лечение
  4. Нетрадиционные методы лечения

Признаки и частота

Боль

Описторхоз коварен тем, что часто не проявляет никаких признаков своего наличия, однако это вовсе не означает, что произошло полное исцеление организма. Количество обострений хронической формы может доходить до одного раза в несколько месяцев, но наиболее распространенной практикой является его появление раз в несколько лет.

загрузка...

Частота обострений во многом зависит непосредственно от общего состояния организма человека. Разумеется, чем слабее иммунная система, тем больше вероятность того, что описторхоз не будет покидать организм, проявляя себя каждый раз при обострениях.

НАШИ ЧИТАТЕЛИ РЕКОМЕНДУЮТ!

Для избавления от паразитов наши читатели успешно используют Intoxic. Видя, такую популярность этого средства мы решили предложить его и вашему вниманию.
Подробнее здесь…

Запущенный недуг не будет показывать себя так часто, как его острая форма.

[bold]Тем не менее, существует набор определенных признаков, по которым можно определить присутствие хронической его формы:[/bold]

  1. Повышенная частота заболеваний, которые проявляют себя на фоне ослабленного паразитами иммунитета. Выражается это в частом подъеме температуры без видимых причин, наличии кашля, боли в правом боку и общем недомогании, характерном для простудных заболеваний.
  2. Аллергические реакции, которые могут иметь различные проявления, начиная от простого покраснения и заканчивая настоящей крапивницей с сильным зудом. Особенной логики в этих симптомах наблюдаться не будет.
  3. Постоянный синдром хронической усталости, который будет сопровождаться раздражительностью, недосыпом, признаками вегето-сосудистой дистонии, сбоем сердечного ритма.

[attention type=red]Обострение хронической формы по своим симптомам будет зависеть от пораженного органа, поскольку, к примеру, в случае описторхоза печени и желчевыводящих путей, присутствуют признаки именно острой стадии.[/attention]

Диагностика

Диагностика

Выявить хронический описторхоз, основные симптомы которого могут долго не проявлять себя, проще всего на начальной стадии недуга. Проще всего найти яйца паразитов непосредственно в кале, правда, обязательное их присутствие возможно только при запущенной стадии.

Также на предмет наличия признаков описторхоза можно взять на диагностику анализ желчи, в которой могут находиться яйца гельминтов. По исследованию крови возможно определение антител в составе плазмы, появление которых будет свидетельствовать о наличии инфекции в организме.

Нередко деятельность паразитов провоцирует развитие инфекционных заболеваний в организме. Лейкоцитарная формула крови позволит определить и этот момент.

[bold]Помимо общепринятых мероприятий и лабораторных исследований для выявления хронической формы паразитарной инфекции, существуют некоторые иные варианты тестирования, при помощи которых можно выявить недуг:[/bold]

  • РПХГ. Такой вариант исследования представляет собой изучение желчных протоков при помощи эндоскопа. В этом случае тестирование биоматериала происходит с целью поиска в его составе паразитов.
  • УЗИ желчевыводящих путей и печени. Если имеет место быть острая стадия недуга, то желчевыводящие пути будут существенно расширены, в то время как хроническая стадия отличается увеличением самого желчного пузыря при сужении протоков.
  • Холангиография, при которой желчные пути наполняются рентгеноконтрастным веществом и исследуются. Метод позволяет определить наличие взрослых особей.
  • КТ или МРТ. Дорогостоящие процедуры, которые выявляют любые изменения в организме, вызванные паразитарной инвазией.

Лечение

Когда симптомы хронического описторхоза проявили себя в полной мере, врач принимает решение о целесообразности того или иного варианта лечения. Важным в устранении такого недуга является именно комплексный подход, который гарантированно избавит организм от инвазии.

[attention type=yellow]Главный упор при лечении хронической формы описторхоза ведется непосредственно на удаление гельминта из организма и проведение мероприятий по его восстановлению.[/attention]

загрузка...

ТаблеткиВажным моментом терапии является правильный рацион, благодаря которому для непрошенных паразитов создаются невыносимые условия существования. Первостепенным является отказ от жареной, жирной и слишком тяжелой для переваривания пищи. Сюда же относятся копчености и блюда с высоким содержанием соли. Требуется забыть на время про свои вредные привычки, в частности, противопоказан алкоголь. Предпочтительно употреблять фрукты, продукты, богатые клетчаткой, а также кефир и творог.

Главное лекарство, прием которого следует проводить исключительно по схеме, назначенной врачом, должно обладать антипаразитарным эффектом. Наиболее распространенные медицинские средства для терапии описторхоза – Празиквантел, Бильтрицид, Альбендазол, а также всевозможные аналоги данных препаратов. Лекарства такого типа предусмотрены для коротких курсов, чаще всего требуется однократное применение. Тем не менее, при необходимости, курс повторяется.

[bold]Помимо антипаразитарного средства, врач назначает вспомогательные препараты, обеспечивающие комплексную терапию описторхоза:[/bold]

  • Антибиотики. Необходимы при наличии воспалений, вызванных деятельностью паразитов в организме человека. Предпочтительно использовать препараты широкого спектра действия.
  • Антигистаминные средства. Эти медицинские лекарства нужны для снятия аллергических реакций и высыпаний на коже, характерны при описторхозе. Кроме того, без них нежелателен прием антибиотиков.
  • Желчегонные препараты. Необходимы при запущенных стадиях недуга.

Назначением схемы приема и дозировки любого медсредства должен заниматься врач.

Нетрадиционные методы лечения

Травы

При помощи народных средств на стадии хронического описторхоза можно добиться восстановления системы пищеварения, а также существенно повысить иммунитет.

Справиться с недугом только при помощи нетрадиционной медицины не получится, поскольку устранить паразитов из организма можно только с помощью специальных таблеток.

[bold]Среди наиболее действенных антипаразитарных методов предпочтение можно отдавать следующим:[/bold]

  • Березовый деготь. Оказывает негативное воздействие на жизнедеятельность паразитов любого типа, включая тех, которые вызывают описторхоз. Грамм вещества в очищенном виде смешивается с любым овощным пюре, к примеру, можно использовать морковь. Без добавления соли и сахара. Принимать следует по полученной порции один раз в день.
  • Настойка шиповника. Очень действенный метод при запущенной стадии описторхоза, когда требуется ударная доза витаминов для повышения иммунитета. Горстка ягод в сушеном виде заваривается кипятком. Настаивать следует не менее получаса, а пить в течение дня.

[attention type=yellow]Избавление от хронического описторхоза представляет собой длительный процесс, требующий комплексного подхода. Включать в себя он должен как аптечные препараты, так и рецепты народной медицины для восстановления сил организма.[/attention]

Как вылечить описторхоз

  • Диета при описторхозе
  • Лечение описторхоза на подготовительном этапе
  • Лечение описторхоза на этапе дегельминтизации
  • Лечение описторхоза в период восстановления
  • Контроль эффективности лечения (дегельминтизации)
  • Прогноз эписторхоза
  • Особенности лечения хронического описторхоза
  • Профилактика описторхоза

Описторхоз является системным заболеванием, при котором отмечается поражение многих органов. При хроническом течении гельминтоза формируются глубокие, подчас необратимые морфологические изменения в органах и тканях. Лечение описторхоза должно быть комплексным и влиять на все звенья патологического процесса. При его успешном проведении купируются или уменьшаются клинические проявления заболевания, улучшается и часто полностью восстанавливается функционирование жизненно важных органов.

Большинство больных проходят лечение в амбулаторных условиях. При тяжелом течении заболевания больной госпитализируется. При назначении препаратов для лечения описторхоза учитывается возраст больного, сопутствующая патология, степень тяжести и клинические особенности заболевания.

Лечение описторхоза поэтапное. Вначале обеспечивается должный отток желчи и панкреатических соков, проводится противовоспалительное, дезинтоксикационное и противоаллергическое лечение. Далее проводится дегельминтизация, после чего — реабилитация (восстановительный этап).

Диета при описторхозе

Диета при описторхозе — неотъемлемая часть патогенетического лечения, соблюдать которую больной обязан на всем протяжении лечения гельминтоза и еще полгода после освобождения от паразитов. Рекомендуется соблюдать лечебный стол №5 по Певзнеру, показанный при заболевании печени, желчного пузыря и желчных протоков.

Диета предполагает исключение из рациона жирной пищи, а также острых, жаренных и копченых блюд.

Рекомендуется употреблять в пищу нежирные сорта рыбы и мяса, вчерашний хлеб, сухари, овощные супы, нежирный творог и молочные продукты, яйца всмятку и омлеты, небольшое количество сливочного и растительного масла, каши, фрукты и овощи, некрепкий кофе, чай и соки.

Запрещается острая, соленая, кислая и жареная пища, свежая выпечка, бобовые, сладости.

Кулинарная обработка при приготовлении пищи: рекомендуется готовить еду на пару, запекать или отваривать.

Частота приема пищи: питание дробное, малыми порциями, 6 раз в день.

к содержанию ↑

Лечение описторхоза на подготовительном этапе

Задача терапии первого подготовительного этапа заключается в восстановлении должного оттока желчи и соков поджелудочной железы, купировании аллергических проявлений и воспаления, борьбе с интоксикацией, улучшении работы печени, желудка и кишечника. Длительность подготовительного этапа составляет от 15 до 20 дней.

Устранение симптомов дискинезии желчевыводящих путей

В случае появления у больного болей в правом подреберье необходимо установить тип дискинезии желчевыводящих путей и подобрать правильное лечение. При застойных явлениях (гипокинетической дискинезии) назначаются стимуляторы желчевыделения — холекинетики и проведение процедур слепого зондирования (тюбажей). Для стимуляции желчеобразования показан прием холеретиков. Курс лечения при описторхозе желчегонными и спазмолитическими препаратами составляет от 1 до 3 месяцев.

Стимуляторы желчеобразования (холеретики)

Стимулируют желчеобразование препараты, содержащие желчные кислоты, синтетические препараты, препараты растительного происхождения и гидрохолеритики.

  1. К препаратам, содержащих желчные кислоты, относятся: Хологон, Дехолин, Аллохол, Фестал, Холензим, Дигестол, Мексаза, Лиобил.
  2. К синтетическим холеретикам относятся: Никодин, Циквалон, Оксафенамид, Холонертон.
  3. К препаратам растительного происхождения относятся: Куренар, Галстена, Фламин, Холагогум, Фуметерре, Холагол, Холафлукс, Холосас. Растения: Цветки бессмертника, Кукурузные рыльца, Фламин, Мята перечная, Холосас, Холагол, Петрушка, Холафлукс, Танафлон, Полифитохол, Курепар, Фуметерре.
  4. К гидрохолеретикам относятся минеральные воды: «Ессентуки» №17 (сильно- и слабоминерализованная), «Ижевская», «Джермук», «Нафтуся», «Смирновская», «Арзни» и «Славяновская».
Стимуляторы желчевыделения — (холекинетики)

Холекинетики способствуют сокращению желчного пузыря и расслабляют сфинктер Одди. К ним относятся: Ксилит, Сорбит, Магния сульфат, Карлсбадская соль, Берберин, Спиртовая настойка листьев барбариса, Отвары пижмы и Масло подсолнечное.

Спазмолитические средства

Из спазмолитических средств рекомендуется принимать следующие препараты:

НАШИ ЧИТАТЕЛИ РЕКОМЕНДУЮТ!

Для избавления от паразитов наши читатели успешно используют Intoxic. Видя, такую популярность этого средства мы решили предложить его и вашему вниманию.
Подробнее здесь…

  • Препараты, содержащие дротаверин: Дротаверин и Но-шпа.
  • Расширяет сосуды и снимает спазм гладкой мускулатуры желчного пузыря, желчных и панкреатических протоков, желудка, кишечника, почек и бронхов Платифиллин.
  • В качестве спазмолитического средства предпочтение следует отдавать селективным препаратам, содержащих мебеверин: Мебеверин, Мебеверина гидрохлорид, Мебеспалин ретард, Дютан, Дюспаталин, Талинда ретард, Спарекс, Ниаспам. Они избирательно действуют на гладкую мускулатуру желудочно-кишечного тракта — снижают тонус и уменьшают их сократительную активность, не вызывают побочных эффектов, активно влияют на сфинктер Одди.

Гепатопротекторы

Защищают клетки печени от повреждающего воздействия токсинов паразитов и обладают умеренным желчегонным эффектом препараты, содержащие урсодезоксихолевую кислоту — Урсосан, Урсофальк, Урсо, Урсолив, Урсодекс и гепатопротекторы Силимарин, Гепатофальк, Гептрал.

Ферментные препараты

Эффективно связывают и выводят из организма токсичные вещества энтеросорбенты. Тем самым ослабляются клинические проявления пищевого отравления и диарейного синдрома. Их применение способствует восстановлению функций желудочно-кишечного тракта и иммунной системы.

При расстройствах пищеварения назначаются ферментные препараты: Панкреатин, Мезим форте, Дигестал, Дигестал форте, Фестал, Панзинорм форте, Креон, Пензитал, Пангрол и др.

Лечение аллергоза

Продукты жизнедеятельности описторхов (токсины) в организме хозяина вызывают сенсибилизацию (повышенную чувствительность) и развитие аллергической реакции. Именно аллергоз выступает на первый план в патогенезе развития острой стадии описторхоза. Он проявляется гранулематозным гепатитом, панкреатитом, пневмонитом антигенного характера и эозинофильными инфильтратами в целом ряде других органов и тканей.

  • Эффективно связывают и выводят из организма токсичные вещества энтеросорбенты. При описторхозе применяются энтеросорбенты разных групп: Активированный уголь, Полисорб, Смекта, Неосмектин Энтеродез, Энтеросгель, Энтеросорб, Мультисорб и др.
  • Из противоаллергических средств применяются антигистаминные препараты 2 и 3-го поколений: Ломилан, Кларидон, Кларитин, ЛораГексал, Зиртек, Рупафин, Телфаст, Трексил. Препараты этой группы применяются в острую фазу заболевания и по показаниям — в хроническую фазу и период реабилитации.

Противовоспалительная терапия

С помощью ротовой присоски и кутикулярных шипов описторхи фиксируются на слизистой оболочке желчного пузыря, желчевыводящих и панкреатических протоков, что приводит к механическому повреждению и нарушению их кровоснабжения. Стенки протоков воспаляются, на них появляются множественные кровоточащие эрозии. В качестве противовоспалительных средств при описторхозе применяются антибиотики широкого спектра действия группы пенициллинов, цефалоспоринов или макролидов.

к содержанию ↑

Лечение описторхоза на этапе дегельминтизации

После проведения подготовительного периода больному назначаются противогельминтозные препараты. Эффективность специфической химиотерапии зависит от качества проведения подготовительного этапа.

Таблетки от описторхоза

Для лечения описторхоза используются такие препараты, как Празиквантел, Хлоксил и Альбендазол. Самыми эффективными их них являются препараты, содержащие празиквантел — Празиквантел и Бильтрицид. Аналог Празиквантела отечественный препарат Азинокс доказал высокую эффективность и в последние годы также стал применяться при лечении трематодозов.

Празиквантел и Бильтрицид при лечении описторхоза

Условия назначения препаратов:

  • Прежде, чем приступить к лечению описторхоза, необходимо проверить функциональное состояние почек и печени. При недостаточной работе этих органов доза препаратов снижается вдвое.
  • Празиквантел и его аналоги назначаются не ранее, чем через 3 недели от начала заболевания и уровня эозинофилии в крови не более 20%.

Лечение описторхоза лучше проводить в стационаре.

Фармакологическое действие препарата

Гибель описторхов при воздействии Празиквантела и Бильтрицида связано с развитием у них спастического паралича, который возникает в результате повышения проницаемости клеточных мембран для ионов кальция, что в свою очередь приводит к сокращению мускулатуры гельминтов.

Дозы и способы применения

Бильтрицид и Празиквантел применяются в дозе от 50 до 75 мг на 1 кг веса в сутки 1 — 3 дня. При однократном приеме таблетка принимается вечером. При многократном (щадящая методика) — в течение дня с интервалом от 4 до 6 часов. Таблетки принимаются внутрь до или во время еды, не разжевываются, запиваются водой. На второй день после приема препаратов назначается дуоденальное или слепое зондирование. Это позволит эвакуировать продукты распада и жизнедеятельности описторхов. Слепое зондирование у детей проводить с осторожностью.

Взаимодействие с другими препаратами

При одновременном приеме Бильтрицида или Празиквантела с Дексаметазоном отмечается снижение концентрации антигельминтных препаратов в плазме крови.

Побочное действие

На прием Бильтрицида или Празиквантела могут возникать побочные действия: повышенная температура тела, головная боль, головокружение, тошнота и рвота, боли в животе и правом подреберье, диарея, кожный зуд, крапивница, редко — заторможенность и дезориентация в пространстве.

Побочные реакции, как правило, кратковременны и быстро исчезают. Наиболее выражены и продолжительные побочные реакции при массивной глистной инвазии.

Противопоказания

Первый триместр беременности, детский возраст до 4-х лет, повышенная чувствительность к лекарственному средству и глазной цистицеркоз — основные противопоказания при приеме Бильтрицида или Празиквантела. Препараты противопоказаны лицам с тяжелой нервно-психической патологией. В период лечения следует отказаться от грудного вскармливания и от работы, связанной с быстрой концентрацией внимания. С осторожностью следует назначать препараты лицам с заболеваниями почек, печени и сердца, а также лицам пожилого и старческого возраста.

Из-за высокой токсичности антигельминтные препараты применяются только по назначению и под наблюдением врача. Не занимайтесь самолечением!

к содержанию ↑

Лечение описторхоза в период восстановления

Задачей периода реабилитации является восстановление функций (секреторной и моторной) поврежденных паразитами внутренних органов и в первую очередь печени, поджелудочной железы, желчного пузыря, желчевыводящих и панкреатических протоков.

  • Диета (лечебный стол № 5 по Певзнеру) при описторхозе — неотъемлемая часть патогенетического лечения, соблюдать которую больной обязан на всем протяжении лечения гельминтоза и еще полгода после освобождения от паразитов.
  • При явлениях дискинезии применяются холекинетики — стимуляторы желчевыделения или холеретики — стимуляторы желчеобразования. Показано слепое зондирование. Курс лечения при описторхозе желчегонными и спазмолитическими препаратами составляет от 1 до 3 месяцев.
  • Для нормализации работы печени показан прием гепатопротекторов. Доза и длительность лечения устанавливается индивидуально.
  • При наличии симптомов аллергоза показан прием антигистаминных препаратов, по показаниям — глюкокортикоидов.
  • При явлениях интоксикации принимаются энтеросорбенты. При тяжелом токсикозе показано введение дезинтоксикационных растворов.
  • При многих инфекционных заболеваниях отмечается дефицит витаминов и минералов в организме больного. При описторхозе в период восстановления показан прием витаминно-минеральных комплексов в течение месяца.

к содержанию ↑

Контроль эффективности лечения (дегельминтизации)

Контроль эффективности дегельминтизации проводится с использованием микроскопического метода исследования фекалий или дуоденального содержимого через 1, 3 и 6 месяцев после лечения, трехкратно в каждый из указанных сроков.

к содержанию ↑

Прогноз эписторхоза

В большинстве случаев прогноз заболевания благоприятный. Прогноз ухудшается при развитии серьезных осложнений со стороны желчевыводящих протоков и поджелудочной железы — желчного перитонита, острого панкреатита и развитии первичного рака печени.

к содержанию ↑

Особенности лечения хронического описторхоза

При хроническом описторхозе формируются глубокие морфологические изменения в органах. Больным с хроническим течением описторхоза показано проведение комплексной терапии, целью которой является достаточное восстановление пораженных органов и подготовка больного к проведению противогельминтозного лечения. Завершением лечебного процесса является проведение реабилитационных (восстановительных) мероприятий.

Подготовительный этап

При хроническом описторхозе курс подготовительной терапии длится 2 — 3 недели. Лечебные мероприятия направлены на улучшение функционирования печени и поджелудочной железы, желудка и кишечника, устранение симптомов дискинезии желчевыводящих путей, аллергических реакций и токсикоза.

Противопаразитарное лечение

Противопаразитарное лечение при хроническом описторхозе проводится Празиквантелем или Бильтрицидом в дозе 60 — 75 мг на 1 кг веса в сутки. Длительность лечения зависит от массивности глистной инвазии и длится от 1 до 3 суток. Массовая гибель паразитов приводит к нарастанию симптомов эндотоксикоза, что является показанием к применению энтеросорбентов и введению дезинтоксикационных растворов.

Реабилитационная терапия

Реабилитационные мероприятия при хроническом описторхозе имеют важное значение, так как при длительном течении гельминтоза в печени и поджелудочной железе, их протоках, желудке и кишечнике, а также других органах развиваются необратимые изменения. После проведения дегельминтизации проводится «эвакуация» паразитов из желчевыводящих путей, восстанавливается функция желчного пузыря и сфинктера Одди, работа печени и поджелудочной железы. При наличии симптомов аллергоза показан прием антигистаминных препаратов, по показаниям — глюкокортикоидов.

Следует знать, что избавление от паразитов не всегда обозначает полное выздоровление больного. Глубокие морфологические изменения в органах и тканях, сформировавшиеся в период хронической фазы заболевания, сохраняются 5 и более лет.

к содержанию ↑

Профилактика описторхоза

Профилактика описторхоза носит многоплановый характер. Она включает в себя мероприятия, направленные на охрану водоемов от фекального загрязнения, соблюдение технологии приготовления рыбы, санитарное просвещение и санитарную пропаганду.

Санитарно-профилактические мероприятия:

  • Охрана пресноводных водоемов от загрязнения фекальными массами людей и животных. Не допускать попадания в них канализационных отходов, бытового мусора, отходов рыбного производства и отбросов уборных водного транспорта.

Проведение мероприятий по уничтожению моллюсков.

  • Соблюдение санитарно-технических правил на производствах.
  • Соблюдение санитарно-противоэпидемического режима в организованных коллективах.

В водную среду яйца паразитов попадают вместе с фекалиями животного или больного человека, где остаются жизнеспособными до 6-и месяцев.

Лечебно-профилактические мероприятия:

  • Выявление лиц, инвазированных описторхами.
  • Проведение комплекса лечебных мероприятий.
  • Контроль эффективности лечения.

Особое внимание следует уделять работникам водного транспорта, рыбакам и жителям прибрежных зон.

Санитарное просвещение и санитарная пропаганда

Санитарное просвещение населения проводится с использованием памяток, лекций, индивидуальных бесед, выступлений по радио и телевидению.

Личная профилактика:

  • не пить воду из стоячих водоемов;
  • не употреблять в пищу немытую зелень, особенно в случае, если она поливается из источников стоячей воды;
  • не употреблять в пищу сырую и полусырую рыбу, не пробовать на вкус рыбный фарш или другой рыбный продукт;
  • после работы с рыбой тщательно мыть нож и разделочную доску.

Не кормите домашних животных сырой рыбой.

Какие виды рыб поражаются описторхозом

Зараженность карповых рыб бывает разной. В некоторых случаях этот показатель достигает 100%. Максимум зараженных рыб регистрируется в водоемах, расположенных вблизи населенных пунктов, в промысловых озерах и высохших руслах рек (старицах).

К роду карповых относятся елец, карп, лещ, плотва, язь, вобла, сазан, синец, карась, линь, уклея, шиповка, красноперка, чебак, тарань, гольян и другие.

Иногда встречаются зараженные личинками описторхов рыбы сиговых пород — ряпушка, муксун, сырок и щекур. Выявляются случаи носительства гельминтоза у рыб, обитающих в одном водоеме с рыбами карповых пород — окуней, щук, налимов, корюшки и судаков.

Карповые рыбы служат важнейшим объектом рыбного промысла наших внутренних водоемов.

Как выявляется зараженность рыбы

Для выявления рыбы, пораженной метацеркариями описторхоза, необходимо скальпелем сделать разрез вдоль спинного плавника, отсечь кожный лоскут и сделать тонкий срез мышечной ткани. Метацеркарии хорошо просматриваются под лупой с увеличением в 10 — 20 раз.

Правила обработки пресноводной рыбы в домашних условиях

Вымораживание

Длительность вымораживания рыбы при температуре — 28 º С составляет 32 часа, при температуре — 35 º С — 14 часов, при температуре — 40 º С — 7 часов.

Варка рыбы

Варить рыбу куском следует не менее 20 минут, пельмени с рыбным фаршем — не менее 5 минут с момента закипания.

Жарка рыбы

Мелкая рыба целиком и рыбные котлеты жарятся в течение 15 — 20 минут. Крупные куски весом до 100 грамм жарятся в течение 20 минут.

Выпечка с рыбой и рыбным фаршем

Кулинарные изделия с рыбой и рыбным фаршем выпекаются в духовом шкафу не менее 50 — 60 минут.

Засолка рыбы

Рыба засаливается в крепком солевом растворе (количество соли должно составлять не менее 15 — 20% веса рыбы) в течение 14 дней. Крупная рыба засаливается не менее 40 суток, рыба до 25 см в длину засаливается 21 сутки, мелкая рыба — не менее 10 суток.

Вяление рыбы

Вяление рыбы можно проводить двумя способами:

1 способ: посол (на 10 кг рыбы 2 кг соли) в течение 2-х недель, далее вымачивание и вяление (по вкусу).

2 способ: посол (на 10 кг рыбы 2 кг соли) в течение 3-х дней, далее вяление в течение 3-х недель.

Мелкие виды карповых рыб (елец, плотва) засаливаются в течение 2 -3 дней с последующим вялением в течение 3-х недель.

Копчение рыбы

Горячий тип копчения производится в течение 2 — 2,5 часов при температуре + 70 — 80 ° С.

Холодный тип копчения проводится после крепкого посола (на 10 кг рыбы 2 кг соли) в течение 2-х недель или замораживания в течение 2 суток при температуре — 28 ° С или 10 часов при температуре — 35 ° С.

Отсутствие на рыбоперерабатывающих заводах низкотемпературных камер — один из факторов распространения инфекции.

Препарат Натрия тиосульфат 30% (Sodium thiosulfate): инструкция по применению

Тиосульфат натрия 30 относится к группе препаратов дезинтоксикационного действия. Одновременно данное средство проявляет и другие свойства. Его отличает узкая область использования. Несмотря на то, что препарат взаимодействует с высокотоксичными веществами, противопоказаний к его применению немного.

Фармакологические свойства

Основная функция тиосульфата натрия заключается в устранении причины, а вместе с тем и симптомов патологического состояния, спровоцированного токсическими веществами.

Средство проявляет активность при отравлении тяжелыми металлами, некоторыми ядами (цианидами). По структуре тиосульфат натрия представляет собой натриевую соль.

Данное вещество образует химические соединения, которые характеризуются более мягким действием, не причиняют вред организму и быстро выводятся.

Принцип работы тиосульфата натрия при взаимодействии с различными отравляющими веществами сходен. Однако в результате образуются разные соединения.

Например, при взаимодействии с цианидами высвобождаются роданистые вещества. Если в организм попали тяжелые металлы, под влиянием рассматриваемого препарата их активность угнетается, т. к. образуются сульфиды нетоксичного характера. Благодаря этим процессам происходит нейтрализация отравления.

Еще одной особенностью является противоотечное действие. Требуемый результат при патологическом состоянии достигается путем интенсивного выведения жидкости (диуретический эффект).

Одновременно препарат проявляет и противопаразитарное действие. Пагубное влияние лекарство оказывает на вредоносные микроорганизмы в кишечнике, т. к. используется в качестве дезинфицирующего средства. Кроме того, с помощью рассматриваемого препарата проводится терапия чесотки. В данном случае активное вещество распадается на разные компоненты: серу и сернистый ангидрид, чему способствует кислая среда. В результате повреждается оболочка подкожных клещей, потомства данных паразитов (личинок и яиц).

Кроме того, при введении в организм лекарство способствует снижению интенсивности воспаления. Его разрешено применять на этапе восстановления при ожогах. Еще одно свойство рассматриваемого средства — способность устранять негативные проявления при передозировке Лидокаином. Лекарство в данном случае выступает как антидот.

Форма выпуска

Приобрести препарат можно в виде раствора для внутривенного введения, перорального приема и наружного применения. В состав входит только тиосульфат натрия. Выпускается препарат в ампулах по 10 мл. Их количество в упаковке составляет 10 шт. В 1 ампуле содержится 3 г активного вещества.

От чего назначают Тиосульфата натрия?

Препарат рекомендован к использованию при таких патологических состояниях:

  • отравление мышьяком, ртутью, свинцом, синильной кислотой, бромом;
  • попадание в организм солей синильной кислоты, йода;
  • передозировка Лидокаином;
  • паразитарные заболевания, например, чесотка, иногда препарат назначается в качестве вспомогательного средства при заражении глистами;
  • отравление алкоголем;
  • артрит;
  • красная волчанка;
  • невралгия;
  • аллергические проявления.

Как действует Тиосульфата натрия на организм человека?

Лекарство предназначено для внутривенного введения, перорального приема. Когда активный компонент попадает в биологические жидкости, он циркулирует, связываясь с токсичными веществами. Преимуществом данного лекарства является высокая скорость удаления из организма.

Так, длительность периода полувыведения составляет 0,65 часа. Экскреция препарата производится при мочеиспускании. Активный компонент (натриевая соль) не оказывает негативного воздействия на организм, т. к. не является токсичным веществом.

Передозировка

Нет информации о возникновении побочных эффектов в случаях, когда увеличивается доза средства. Это обусловлено тем, что вещество не оказывает токсичное действие на организм. Необходимости в бесконтрольном увеличении количества препарата нет. Он характеризуется достаточной эффективностью при использовании рекомендуемых доз.

Способ применения Тиосульфата натрия

Схема лечения отличается не только по методу доставки лекарственного вещества в организм, но и типу заболевания, патологического состояния. Длительность курса терапии определяется индивидуально. При расчете дозировки учитывается степень поражения организма.

При отравлении

При проникновении в кровь высокотоксичных веществ требуется вводить 5-10 мл раствора. Препарат применяется внутривенно. Если в организм попал цианид, рекомендуется увеличить дозу средства до 50 мл. В этих случаях важно использовать только раствор с концентрацией активного вещества 30%.

Для очищения организма

С целью ускорения выведения токсинов, продуктов распада и жизнедеятельности паразитов, рекомендуется принимать лекарство перорально — не больше 3 г основного компонента. Готовят раствор, концентрация активного вещества при этом составляет 10%. Разбавлять средство можно чистой кипяченой водой (комнатной температуры) или раствором Хлорида натрия (0,9%).

Препарат в таком количестве рекомендуется принимать 2 раза в сутки: утром и вечером. Длительность курса очищения организма составляет 10-14 дней.

При аллергии

Для выведения токсинов рекомендуется сделать укол. Достаточно 5-10 мл средства. Если на коже появились выраженные признаки аллергической реакции, допустимо использовать препарат и наружно. Инструкция:

  • кожа на пораженных участках очищается, но для этого рекомендуется применять детское мыло (не следует использовать ароматизированные косметические средства, например, гель для душа);
  • на сухие наружные покровы наносят препарат;
  • при высыхании происходит кристаллизация вещества;
  • затем производят обработку кожи повторно;
  • после высыхания лекарства наносят раствор хлороводородной кислоты (концентрация 6%).

Если данный препарат применялся наружно, после этого необходимо исключить контакт с любыми жидкостями. Не следует мочить кожу, обработанную лекарством, в течение 2-3 суток.

При аллергии средство может применяться перорально.

Схема лечения при этом такая же, что и при очищении организма. Однако не рекомендуется принимать рассматриваемый препарат в течение длительного периода, т. к. в этом случае возрастает риск развития гиповолемии (уменьшается объем циркулируемой крови). Данное патологическое состояние устраняется путем увеличения суточного количества жидкости.

Для лечения женских болезней

Препарат применяется в составе комплексной терапии при ановуляции. В данном случае назначают физиотерапию, в частности, электрофорез. При этом используют Актовегин и Никотиновую кислоту. Эти средства способны вызвать аллергию. Для купирования негативных проявлений в схему терапии добавляют рассматриваемое лекарство.

Препарат может применяться при развивающейся кисте яичника. В данном случае рассматриваемое средство рекомендуется использовать вместе с НПВС. В результате симптомы воспаления купируются более интенсивно.

Препарат часто назначается в составе комплексной терапии при туберкулезе половых органов женщины. В данном случае вещество проявляет противовоспалительное свойство. Аналогичное действие препарат оказывает и при эндометриозе.

При псориазе

Лекарство может использоваться любым способом: внутривенно, перорально, наружно. Первый из вариантов подходит лишь при тяжелых осложнениях на фоне развивающегося псориаза. Пероральный прием способствует очищению крови, устранению продуктов распада и токсинов из организма. Благодаря этому удается подавить увеличение очага поражения.

Однако наиболее эффективной считается схема лечения, основанная на обработке наружных покровов. В данном случае готовят более концентрированный раствор (60%). Рекомендуется делать компрессы. Кратность использования средства составляет 2-3 раза в день. Длительность курса терапии определяется в каждом случае отдельно.

При чесотке

Принцип лечения данного заболевания такой же, что и при аллергии. Купировать симптомы чесотки и блокировать механизм ее развития можно путем наружного применения препарата. Это обусловлено тем, что возбудитель заболевания (подкожный клещ) обитает в структуре кожи. Прием раствора перорально или введение его в вену не обеспечит нужного результата.

Для похудения

На первоначальном этапе средство проявляет слабительное действие. Кроме того, благодаря данному препарату происходит очищение кишечника. Одновременно из организма выводятся продукты распада, токсины. Все эти факторы способствуют похудению.

Однако положительный результат на фоне применения рассматриваемого лекарства можно получить, только если параллельно пациент будет придерживаться диеты, введет в свой распорядок дня спортивные тренировки. Схема терапии:

  • препарат принимают 1 раз в день;
  • раствор готовят следующим образом: содержимое 1 ампулы смешивают с водой (250 мл) и выпивают;
  • длительность лечения составляет 10 дней.

Противопоказания

Препарат не используют в ряде случаев:

  • непереносимость соли натрия;
  • диарея, т. к. на начальном этапе лечения у многих пациентов стул становится жидким, что может усугубить проблему;
  • тяжелое поражение печени.

Побочные эффекты

Негативные проявления развиваются редко, только в случаях, когда чувствительность организма пациента повышена. В результате появляются системные реакции на препарат в виде аллергии, но симптомы при этом выражены слабо, т. к. рассматриваемое лекарство не характеризуется токсичностью.

Кроме того, у пациента могут возникнуть местные признаки: сыпь, зуд, жжение, уплотнение в месте инъекции. Препарат оказывает влияние на работу пищеварительного тракта. При этом размягчается стул, но данный симптом исчезает вскоре после начала лечения. Длительная терапия может стать причиной уменьшения объема крови в организме.

Применение при беременности и лактации

Недостаточно информации о механизме действия препарата на плод. Значит, использовать его в период беременности можно только по жизненным показаниям, когда положительные эффекты превышают возможный вред по интенсивности проявления.

Неизвестно, проникает ли вещество в молоко матери. По этой причине следует воздержаться от использования препарата в период лактации.

Применение у детей

Лекарство не используют при терапии пациентов младше 18 лет. Это обусловлено недостатком информации о его влиянии на подрастающий организм.

Взаимодействие с другими лекарствами

Рассматриваемый препарат нельзя совмещать с такими соединениями:

  • нитраты;
  • перманганат калия;
  • Гидроксикобаламин.

Эти вещества не рекомендуется вводить одновременно. Влияние на рассматриваемый препарат других соединений не изучено.

Цена

Стоимость лекарства варьируется в пределах от 60 до 100 руб.

Аналоги

Препараты-заменители, проявляющие дезинтоксикационное действие:

  • Амилнитрит;
  • Унитиол;
  • Дефероксамин;
  • Карбоксим и др.

Первое из лекарств характеризуется сосудорасширяющим действием, а одновременно проявляет себя как антидот, предназначенный для использования при отравлении цианидами. У этого лекарства есть ряд противопоказаний: непереносимость активного вещества (амилнитрита), нитратов, нарушение мозгового кровообращения, гипотония, травмы, которые получены недавно, гипертиреоз, нарушение работы зрения (закрытоугольная глаукома), возраст детей до 5 лет, лактация и беременность.

Унитиол содержит димеркаптопропансульфонат натрия. Производится в виде раствора. Данное лекарство предназначено для устранения симптомов интоксикации при отравлении высокотоксичными веществами. Его используют при поражении организма солями тяжелых металлов, мышьяком, сердечными гликозидами, сильном алкогольном опьянении. Препарат не назначают при беременности, лактации, гипотонии, детям до 18 лет, при дисфункции печени, гиперчувствительности к активному компоненту.

Дефероксамин рекомендуется применять при патологическом состоянии, противоположном железодефицитной анемии. Так, назначают это лекарство, если в тканях увеличивается содержание гемосидерина (железосодержащего пигмента). Еще препарат способствует нормализации уровня алюминия в организме. Его не используют при вынашивании ребенка, анурии, а также развивающейся реакции гиперчувствительности. Если обнаруживаются признаки описанных патологических состояний, рекомендуется прекратить лактацию.

Карбоксим выпускается в форме раствора для внутримышечного введения. Препарат содержит одноименное активное вещество. Он относится к средствам группы реактиваторов холинэстеразы. Показания к применению: поражение фосфорорганическими соединениями, возникновение необходимости повышения активности холинэстеразы.

Данный препарат разрешен к использованию на фоне антидотов при поражении организма фосфорорганическими соединениями. В данном случае рассматривают следующие средства: Афин, Атропин, П-10 М. Рекомендуется вводить Карбоксим через 1-2 часа после инъекции антидота.

Отзывы

Наталья, 39 лет, г. Москва

Некоторое время назад применяла препарат в качестве вспомогательной меры для похудения. Мой режим дня в те времена: физические нагрузки 6 раз в неделю по 1 часу, правильное питание, плюс каждый день принимала дозу этого средства. Его преимущество заключается в быстром очищении организма от шлаков, токсинов, патогенной микрофлоры, паразитов. После курса лечения этим средством появилось ощущение легкости.

Галина, 35 лет, г. Ярославль

Отличное лекарство: эффективное, стоит недорого, действует быстро, даже при тяжелых отравлениях. Всегда лежит в аптечке. Пробовала принимать для очищения организма, с целью похудения. Результата не увидела. Может, есть какие-то хитрости, но после курса лечения, который продолжался 10 дней, вес остался на месте.